记者郑潘 通讯员李方方报道：近日，在孔湾镇江坡村，30亩羊肚菌迎来了丰收的季节。种植基地里，一株株褐色的小伞状羊肚菌破土而出，村民们正忙碌采摘中，以满足市场的热烈需求。

近几年江坡发展一直不温不火，为了增加村集体经济，给村民找一条新的致富路，江坡村多方谋划，敲定了羊肚菌这个产业。

“为了提升羊肚菌的种植技术和增加集体经济收益，我们多次组织团队外出考察学习，并特别邀请了西南大学药学院提供专业的技术支持。”江坡村党支部书记江传军说，“现在种植的品种是六妹，这个品种肉质厚、口感爽脆，富含多种氨基酸等微量元素，炖汤、清炒都非常适宜。”

为了扩大羊肚菌的经济效益，并减少运输损耗，该基地选择将羊肚菌烘干后统一调配至重庆黔江市场售卖。

“六妹这个品种品相好，亩产能达到800斤，按照品级，湿的能卖50到100元一斤，烘干后700到1500元一斤，亩产值7万元左右。”江坡村食用菌种植基地技术指导员韩锋介绍道。

对于当地村民来说，这个项目不仅仅带来了经济上的收益，更提供了家门口的工作机会。村民郑士芝表示：“自从去年10月份羊肚菌基地动工以来，我就在这里工作，平均每天能挣100多块，一个月下来收入有将近4000块钱，完全足够日常开销。能够在家乡找到这样一份稳定的工作，我感到非常满意。”

江坡村的羊肚菌丰收不仅是现代农业技术与传统农业结合的成功案例，也为当地的经济发展注入了新的活力。通过集体的努力和技术的支持，江坡村正逐步走向一条绿色、可持续的发展道路。这一成果不仅促进了地方经济增长，也改善了村民们的生活质量。