紧锣密鼓!宜城研究部署“宜城大虾·虾王争霸赛暨楚都美食季活动”筹备工作

记者余倩通讯员李黎报道:5月12日,宜城召开“宜城大虾·虾王争霸赛暨楚都美食季活动”筹备工作会,部署相关工作。

会议研究了美食季活动方案,宜城市按照关于加快实施乡村振兴战略的总体部署,以“炒火宜城大虾,打造美味楚都”为主线,以政府主导、乡镇主抓、部门配合、市场参与为原则,通过线上线下活动相结合的方式,于今年5月至8月举行“宜城大虾·虾王争霸赛暨楚都美食季”系列活动,包括“一句话叫响宜城美食”“一场赛亮出宜城美食”“一条街拉动宜城美食”“一个城引爆宜城美食”等,推介楚都美食、唱响美味楚都,以文促旅,以旅彰文提升楚都宜城的知名度和影响力。其中将于5月19日在流水镇莺河村举行虾王争霸赛,拉开系列活动序幕。

宜城市委常委、宣传部部长蒙瑾指出,民以食为天,美食是文化的载体,宜城有宜城大虾、啤酒鸭、腊肉粑粑、炸子鸡、筒子骨等特色美食,有深厚的美食基础和文化基础、旅游基础,要以本次活动为抓手,广泛挖掘宜城特色美食,打造宜城特色文化,擦亮宜城品牌。

蒙瑾要求,各相关单位要提高思想站位,统一思想,高度重视,担当实干,全力以赴投入到美食季活动的筹备工作中;要紧盯关键环节,根据活动实施方案,切实做好食品安全、卫生管理、治安交通、应急处置等方面的工作,确保活动安全有序,取得良好效果;要加强部门协调配合,各司其职,明确分工,密切配合,全力保障好、服务好美食节活动;要强化服务意识,压实责任,多措并举推进美食节筹备各项工作,充分展示宜城形象,突出“宜城味道”,彰显“好客宜城”,全力以赴把美食节办出亮点、办出特色,助力宜城经济高质量发展。