通讯员李方方 何健伶报道：近日，孔湾镇台子岗村大球盖菇基地内，一个个撑着“伞盖”的大球盖菇纷纷探出头来，迎来了“初嫁”盖菇的大丰收。

3月18日上午，孔湾镇组织全体机关干部、各村（社区）相关负责人到台子岗村五组大球盖菇产业基地集中观摩学习。

大球盖菇又名“赤松茸”，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和多糖等营养成分，具有预防冠心病、助消化、疏解人体精神疲劳的功效，是农业农村部、襄阳市农科院推广种植的一种优质菌种，市场前景广阔。

孔湾镇机关干部肖进平在品尝了大球盖菇后赞不绝口，他说：“大球盖菇口感很嫩滑，比香菇、平菇口感要嫩一些，味道非常好，美味又营养。”

台子岗村党支部书记李金六介绍说：“我村种植大球盖菇30多亩，每亩可采收4000-5000斤，亩产值2万元左右，总计可采收12万斤，预计收入60多万元。”

大球盖菇产业不仅见效快、周期短、收益稳定，还能够促进就业。从翻土栽种到采收，村民都可以到种植大棚里务工，村民实现了在家门口就业。

下一步，孔湾镇将进一步拓宽大球盖菇销路，扩大种植规模，壮大大球盖菇产业，让其真正成为村民的致富菌、幸福菌，促进农民快速增收。

文字编辑：杜道兵 李勤

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