记者钟军 李锋 通讯员张贺军 刘定富报道：凭借高品质肉质和政策效能激发，近年来，宜城高端肉牛品牌迅速抢占市场，今年出口供港4000多头，产值过亿元，郑集镇肉牛出口供港已经常态化。高端肉牛养殖已经成为宜城支撑乡村振兴优势产业，农民增收的主导产业。

11月16日，位于郑集镇双龙村的龙杰牧业有限公司肉牛养殖场，一排排牛舍宽敞整齐，饲养员正驾驶着撒料车将饲料倒入食槽，一头头健硕的西门塔尔、夏洛来肉牛悠闲地吃着搭配好的草料。

“这是精草料，有一股浓浓的酱香味，肉牛非常喜欢吃。”公司负责人李杰抓起一把草料，闻了一下，"我们龙杰牧业去年出栏3300头2970吨肉牛，出口创汇1.04亿元，带动周边农户200多户，户平增收2万多元。"

良种则是畜牧业的“芯片”。2016年龙杰公司成立之初，就坚持走良种繁育的高质量发展之路。在华中农业大学专家的帮助下，公司从国内外引进优质种牛和可繁母牛，通过当地的农业畜牧部门技术支撑，熟练地掌握了肉牛良种繁育技术。目前，已具备肉牛育肥、种牛培育、品种改良和繁殖的成熟技术，养殖品种全部更换为夏洛来、西门塔尔等四种优质肉牛，去年出栏3300头，远销到海南、广东、浙江等地，从2022年开始，连续2年出口供港，销售收入过亿元。

郑集镇是农业大镇，每年产生的玉米秸秆等生态垃圾非常难以处理。龙杰公司每年和农户签订秸秆购买协议，通过秸秆过腹还田，将生态垃圾转化为肉和粪肥，不但保护了土地资源、发展产业经济，还增加了农民收入。

公司负责人李杰说："我们肉牛养殖主要是以当地的黄储为主，像这样的稻草秸秆料一捆30斤5元钱，都是当地农民收购来的，每年公司在这一块要投入50多万元。"

在收购秸秆的过程中，李杰积极吸纳有意向养牛的村民加入养殖场，共同发展肉牛养殖，增加村民收入。

郑集镇双龙村7组村民张正强，以前自己在家养了8—9头牛，品种规模上不去，还占用劳力操心草场饲料。自从2021年将牛送到龙杰牧业进行标准化养殖后，破解了增收难题，每年的收入翻了一番。

张正强说："我现在投了18头牛放在这个场里集中喂养，还能挣一份工资，每年收入15万块钱左右，这个模式非常好。"

近年来，宜城市将肉牛产业作为支撑乡村振兴、带动农民增收的主导产业来抓，通过“政府引导、企业带动、科研院校技术支持、群众参与”等方式发展肉牛产业，实现了年存栏73600头，出栏27000头的规模。如何提升高品质肉牛的影响力，做大做强肉牛产业全链条开发，提升产业附加值？在市政府、市农业农村局、供销联社等相关部门政策性帮扶发展基金的支持下，龙杰公司积极谋划肉牛养殖、屠宰、深加工、交易为一体的肉牛全产业链产业园。

谈到下一步打算，李杰信心满满，“在当地的党委政府的支持下，把龙杰牧业打造成为肉牛繁育、饲料加工、屠宰分割、电商销售、生物有机肥、牛羊交易市场为一体的全产业链企业。”

编辑：张阳

审核：李锋 冯波