记者邬玲玲 刘毅 蔡小莉 夏曼报道：鄂西大虾，香飘万家。夏天宜城的餐桌上，一盆麻辣鲜香的宜城大虾必不可少。8月21日晚，宜城市第二届农旅融合体验节在雷河镇鄂西社区拉开帷幕，千人品虾宴是当晚的重头戏，来自各地的游客乐享一场宜城大虾盛宴。
当晚八点半，在雷河社区灯光球场，10桌长桌品虾宴一字排开。活动现场人气爆满，空气中都弥漫着小龙虾的麻辣鲜香，为这个夏夜增添了不少的火爆与热辣。大家拿起手掌大的龙虾，剥开虾尾，白嫩嫩的虾肉紧实而富有弹性，与虾壳的红色形成鲜明对比，让人垂涎欲滴。
"听说这边在举办品虾宴，所以带家人到这边来玩，刚刚吃了几个展店的小龙虾，感觉味道都特别好，各有各的特色！"市民刘银华一边吃着大虾，一边交口称赞。
"家人们，我现在是在宜城大虾的发源地鄂西，这里正在举行千人品虾宴，大家可以看到，现场是十分的热闹……"活动现场，不少网红达人对此次活动进行了直播。"宜城大虾麻辣鲜嫩，口感很好，让你吃了一口就停不下来！"网红达人卫海军面对镜头说。
作为宜城大虾的发源地，从20世纪90年代起，鄂西大虾至今已有近30年的历史。麻辣鲜香的口感、得天独厚的大虾美食文化，再加上丰富的山水文旅资源，每逢盛夏，四面八方来雷河品虾、赏景的游客数不胜数。近年来，雷河镇大力发展以大虾为主的餐饮产业，目前已有大虾餐饮企业8家，农家乐46家，以大虾为主导品牌的餐饮一条街已初具规模。