武义泉:落实"两个责任" 守护"舌尖上的安全"

记者李勤 周波报道:3月3日,宜城市委书记武义泉到包保企业燕京啤酒(襄阳)有限公司,督导检查食品安全工作。

武义泉走进燕京啤酒(襄阳)有限公司生产车间、仓储车间,了解企业生产过程控制和企业食品安全管理体系运行情况,查看了企业食品安全管理相关资料,认真听取企业关于落实食品安全主体责任情况汇报,对督查中发现的食品安全问题要求立行立改,并要求企业切实担起食品安全主体责任,健全完善食品安全管理制度体系,提升风险防控能力,努力打造规范化、标准化、标杆化食品生产经营企业。

武义泉强调,食品安全事关百姓身体健康和生命安全,责任重于泰山。相关部门和企业要提高认识,把保障人民群众食品安全放在首位,坚守安全底线,严格落实食品安全"两个责任",全力守护人民群众"舌尖上的安全";监管部门要压实责任,强化监管,进一步加大监督检查力度,帮助企业堵塞漏洞、补齐短板,做到源头严防、过程严管、风险严控,把牢食品安全关;企业要明确职责,严格落实"日管控、周排查、月调度"工作机制,严格把好食品生产、运输储藏、从业人员健康管理等关键环节,全面消除食品安全风险,筑牢食品安全防线,让人民群众吃得放心。