记者向杰廷 邬玲玲 通讯员赵晨科报道：2月24日，宜城以视频连线方式观摩2023年全省食品安全事故应急演练。

演练在襄阳市举行，采取“多部门联动指挥外场实际执行视频同步回传展示”的形式，模拟校外供餐单位因从业人员手部伤口感染，导致食物受到污染而引发食物中毒事故。演练突出多环节、多区域、多部门协调联动，全面模拟了事故发生与信息报告、先期处置与启动响应、应急处置与响应调整、信息发布与舆论引导、风险研判与响应降级、响应终止与后期处置等食品安全事故应急处置的所有环节。

市委副书记、市长肖平，副市长陈珊在宜城分会场以视频连线的形式观摩了演练。

肖平要求，要全面落实习近平总书记“四个最严”的要求，把食品安全工作放在更加突出的位置，包保人员要下沉点位严格检查，督促各类食品生产经营主体落实食品安全主体责任，全力捍卫人民群众“舌尖上的安全”。

编辑：赵冰倩

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