宜城市领导到学校餐饮配送企业检查食品安全

记者李明磊报道:2月14日,宜城市政协主席李源到宜城市德昌鸿餐饮服务有限公司检查食品安全工作。
宜城市德昌鸿餐饮服务有限公司是一家学生集中供餐企业。李源一行来到该企业,通过实地查看的方式对该企业食品安全总监和食品安全员配备、食品经营许可证持有、食品安全管理制度建立及落实、从业人员健康体检、食品采购索证索票、食品加工制作过程、餐用具清洗消毒等进行全覆盖检查。
李源指出,学校食品安全事关广大师生身体健康和生命安全,事关社会和谐稳定,相关部门和企业主体要高度重视,严把食品安全关,筑牢食品安全防线;企业要严格落实食品安全工作责任制,严格执行食品安全生产标准,不断提升食品安全质量和餐饮品质,确保学生吃得饱、吃得好、吃得放心;相关部门要加大监管力度,形成工作合力,及时发现和消除风险隐患,筑牢校园食品安全防线,助力创建国家食品安全示范城市。

编辑:肖邡硕

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