记者邬玲玲 通讯员龙新民报道：10月4日，农历九月初九重阳节，王集镇槐树村新建的幸福食堂正式开餐，村里近50名留守老人、高龄老人，欢聚一堂，共庆佳节。
当天上午9点，幸福食堂的厨房里就开始有序忙碌起来，厨师和志愿者们忙着制作、烹调午餐，很快浓浓的饭菜香味就飘满了整个食堂。嗅着扑鼻而来的饭菜香味，老人们陆陆续续来到了食堂。
中午12点左右，随着一盘盘美味的菜肴被志愿者端上餐桌，幸福食堂正式开餐。老人们坐在装饰一新、宽敞明亮食堂里，一边吃着热气腾腾、荤素搭配的饭菜，一边聊家常，幸福的表情洋溢在老人们的脸上。大家纷纷表示，村里为他们办了一件大好事。
"我们真的是赶上好时候了，这个食堂办的好，就在家门口，感觉现在的生活真是越来越幸福了。"今年75岁的留守老人刘付成高兴地说道。
据了解，槐树村现有高龄、孤寡、独居、空巢老人200多人，不少老人面临着做饭难题。在9月中旬的一次共同缔造夜谈会上，有村民就提出了开设"幸福食堂"的想法。随后通过入户走访，很多老人及子女也都表示支持。有村民还主动将自家空闲的房屋提供给村里用以开设"幸福厨房"，带动了更多的村民积极参与到“幸福食堂”的开办中来，不少爱心企业家也慷慨为爱心食堂捐款捐物。
"槐树村给老人们办了一件好事，现在留守老人比较多，把他们晚年幸福照顾好了，就解决了子女们的后顾之忧，作为王集企业家，我们也想回馈家乡，回馈父老乡亲们。"湖北长领粮油科技有限公司负责人杨茂云说道。
"我们通过多方努力，政府补一点，村里贴一点，企业捐一点，办起了这个幸福食堂，让我们村的老人老有所依、老有所养、老有所乐。我们“幸福食堂”今天开业，刚好又是重阳节，把我们村老人聚集在这，一起吃顿饭，度过一个高兴的重阳节。"槐树村党支部书记何华兵介绍道。
"幸福食堂"不仅解决了村里特殊老年人群体做饭难的问题，还为他们提供了一处情感和精神交流的舒适场所，切实提高了他们的获得感和幸福感。
