通讯员周云霞 胡新晖报道：为进一步提高食品安全监管水平，保障人民群众的饮食安全，近日，宜城市场监管局组织检查组对各辖区申报的食品安全示范创建工作开展验收。

此次检查验收由食品流通安全监管股、餐饮服务监管股等相关股室组成检查组，逐一对前期申报的30家“四好商店”、25家“卖放心肉菜超市”、20家“餐饮示范店”及24家“星级农家厨房”开展评估验收。

检查组采取现场检查评分的方式，对各经营户的证照公示、人员管理、环境卫生、索证索票、食品加工贮存等方面仔细查验，严格评比打分，考评得90分及以上的为合格。

自食品安全示范创建活动开展以来，市市场监管局在全市范围内选取一批基础条件比较好、食品质量比较高、发展意愿比较强的食品生产经营单位争创示范，并督促各辖区监管所对照创建标准，指导经营户进一步规范生产经营活动，通过积极培育一批示范食品生产经营单位，发挥示范引领作用。并鼓励引导其他食品生产经营单位向示范单位学习经验，带动全市食品安全治理能力和保障水平整体规范提升。

市场监管局将对此次评比验收合格的示范单位授予示范称号，并颁发匾牌。

文字编辑：李锋 闻俊

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