通讯员赵晨科报道:中秋、国庆“双节”来临之际,为保障节日期间食品安全,结合省级食品安全示范城市复审工作,近日,宜城市市场监管局组织专班,对节前食品安全开展专项监督检查行动。
执法人员以节日市场消费量大、群众关注度高的月饼、糕点、肉制品等热销食品为重点,突出旅游景点、农村、城乡结合部、校园周边及车站等重点区域,对食品生产经营单位进货查验、索证索票、从业人员健康合格证、加工操作、清洗消毒等制度的落实情况进行了全面检查,并督促食品经营户严格落实食品安全主体责任和疫情防控各项要求,确保原料、加工、贮藏、食品留样、等关键环节安全。
截至目前,已检查食品生产企业、小作坊、商户123家次,责令改正24家。节日期间,该局还将持续开展食品安全检查工作,加大执法监管力度,保障“双节”期间市民食品安全。
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