近日,宜城市福临家庭烹饪培训中心举办花馍美食作品汇展,100个学员带来100道花馍作品,共同庆祝建党100周年。市总工会、市关工委有关负责人现场观摩指导。
在作品展上,学员们的精美花馍美食作品吸引了襄阳地区的许多美食爱好者慕名参观学习,大家纷纷拿起手机,进行拍照留念。
此次展出的作品形式多样,分为硕果累累、花开富贵、田园丰收、中国红、卡通仿真、西点烘焙等多个系列,一道道花馍美食像一件件艺术品,形态逼真,极富美感。五星红旗、大红灯笼和累累硕果等造型,表达出学员以优异成绩向党的百年华诞献礼的决心和信心。
据该培训中心负责人介绍,此次展出的花馍也称面花,是中国民间塑品,至今已有300多年历史,2008年被列为国家级非物质文化遗产,象征吉祥如意,表达劳动人们对美的追求,对美好生活的祝福。