通讯员张贺军报道:9月25日，笔者从湖北省农科院获悉，楚大鸭业公司成功入选湖北省农业科技“五五”工程示范基地。

据了解，该示范项目为蛋鸭健康养殖与蛋品加工技术。示范内容有三项：加工型蛋鸭新品种应用示范，蛋鸭健康养殖新技术，皮蛋轻碱化加工与减损新技术。示范规模是蛋鸭养殖10万只，蛋制品加工3000万枚。示范目标包括：蛋鸭新品种72周产蛋320个/只以上，蛋鸭产蛋期料蛋比2.5:1，死淘率下降2%，构建轻简化皮蛋加工工艺1个，成品率提高2%。指导单位是省农科院，示范单位是省农业科学院畜牧兽医研究所、襄阳市农业科学院、宜城市农业农村局、宜城市农业技术推广中心；实施主体是楚大鸭业公司、宜城市玉保养鸭农民专业合作社。

据楚大公司董事长任玉保介绍，该公司将以入选省农业科技“五五”工程示范基地为契机，进一步加大科技投入力度，提高科技对养鸭产业的贡献率，推动宜城养鸭产业提档升级，进一步助推乡村振兴。

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