宜城市场监管局开展餐饮单位灾后应急消杀工作

通讯员 周云霞 龚雯雯报道:8月14日,宜城市市场监管局开展全市餐饮单位应急消杀工作,严防“大灾之后有大疫”。

为加大消杀专业力量和推进速度,该局组建了12支消杀队伍,集中力量对各餐饮单位的餐厅、操作间、楼梯、卫生间等区域展开全方位、无死角消杀。同时,现场指导餐饮单位掌握卫生消杀标准,督促经营户每天早晚至少两次自行消杀,规范消杀记录登记,形成防疫消杀长效机制。

执法人员还要求各餐饮单位落实食品安全主体责任,严禁采购、销售、加工水淹食品、霉烂变质食品、过期食品、不符合食品安全标准的食品,做好环境保洁和通风工作,有效切断病媒传播途径,保障群众饮食安全。

截至目前,已对94家餐饮单位进行了消杀,消杀面积1.38万平方米。

文字编辑:李锋  闻俊

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